Os polinésios também chamados de Maoris pelos europeus, são o Povo indígena da Nova Zelândia que foram os primeiros habitantes. Eles carregam uma cultura muito rica e hoje se dedicam em trabalhos voluntários para não perderem sua história.
Um dos lugares mais famosos é o Te Puia localizado na cidade de Rotorua. Por lá você mergulhará em 70 hectares de natureza e história, verá o Geyser Pōhutu, vales geotermais, a escola nacional de esculturas de madeira, tecelagem e esculturas de ossos. Assistirá a uma apresentação Maori com muita dança e energia contagiante e depois terá uma janta maravilhosa que está inclusa no Pacote da Trilogia.
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